Высококачественная нержавеющая сталь с высокой твердостью и износостойкостью, которая используется только для высококлассного режущего инструмента.
Японская сталь 440С.
Твердость 60-62 HRC.
Эргономичная форма.
Упор под мизинец.
Вес 72г./75г.
Длина 7 дюймов (19,5см), длина режущей поверхности 9см.
Длина 7,5 дюймов (20,2см), длина режущей поверхности 9,6см.