Японська сталь 440С
Високоякісна нержавіюча сталь з високою твердістю та зносостійкістю, яка використовується тільки для висококласного різального інструменту.
Твердість 62 HRC
Упор під мізинець.
Ергономічна форма
Скорочують на 75%
Довжина 7 дюймів (19см), довжина ріжучої поверхні 8,8см. Вага 73,1см, кількість зубів - 18шт. 
Довжина 7,25 дюймів (19.5см), довжина ріжучої поверхні 9,2см. Вага 78,8см, кількість зубів - 24шт.